西多士
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咏叙调
叮~ 港式甜品——香蕉西多士。
用料
| 吐司 | 2片 |
| 黄油 | 1份 |
| 香蕉 | 半根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 原味酸奶 | 1盒 |
| 炼奶 | 1瓶 |
西多士的做法
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先把所有材料备齐，两片吐司只够一人份，如果多人吃可以再酌量增加吐司和其他材料的分量哦
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吐司切掉边边，把中间部分切成同等大小的小方块
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半根香蕉切丁，倒入一点酸奶混合均匀
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把香蕉酸奶均匀铺平在小吐司上，两片对整齐夹好。
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将鸡蛋打散，把香蕉小吐司每一面都均匀裹上蛋液(注意不要在蛋液里泡太久了)。
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锅里倒入黄油，放多一点油，然后将裹了蛋液的香蕉小吐司放入平底锅煎，注意火候及时翻面。
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叮~出锅
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再在上面加一点点炼奶，香蕉西多士就完成啦~
小贴士
香蕉最好是要熟一点的，煎的时候一定一定要注意火候，及时翻面。
