🥧砂拉越蒸山楂千层蛋糕

1 人做过这道菜

用料  

黄油 250克
砂糖 70克
鸡蛋【A蛋】 6个
炼乳 180克
低筋粉 120克
泡打粉 1匙
圆形山楂片 适量

🥧砂拉越蒸山楂千层蛋糕的做法  

  1. 把黄油砂糖打至幼滑,把全蛋逐粒加入。每加一粒蛋都必须打得均匀。
    然后再加入炼乳拌匀

  2. 将低筋粉过筛,加入步骤(1)拌均匀

  3. 然后在模具铺上烘焙纸,模具周围涂油,防黏~大火烧热水再把模具蒸热大约3分钟。

  4. 倒入一层面糊,排入山楂片,中火蒸熟约5分钟,一直重复此步骤。直到最后一层再转小火蒸个20分钟。搞定 ☺️

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-26 11:17:49
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