一、将所有的食材清洗、备用!我习惯把猪肝切片后泡至水里,可以更好的去除血水,宝宝们可以做参考!
二、取米洗净,开始熬粥!粥煮至有些粘稠后就可以把猪肉、姜片、香菇放至锅里一起熬煮。
三、待至粥熬好后,把去好血水的猪肝放至锅内煮至沸腾后3分钟后即可,最后撒上葱花、胡椒、盐。
上传你做的猪肝瘦肉粥