香蕉压成泥,颗粒可以粗大一些。加入鸡蛋,糖,油,搅拌起来!筛入低粉,泡打粉,小苏打。我一般都是放在一个盒子里称,可以少刷餐具!最后加入切碎的蔓越莓干。
把混合好的面糊倒入铺好油纸的容器中,震出气泡,表面均匀的撒上你手里所有的核桃仁。烤箱180°预热5分钟,中上层、上下火,盖上锡纸烤25分钟后,拿开锡纸在烤10-15分钟看到表面上色呈金黄色,就完美了!
配上一杯浓稠的酸奶!品尝吧!宝贝们!
上传你做的香蕉核桃蛋糕