半个萝卜削皮，小葱打结，姜两片
白萝卜切条儿
热锅冷油（油热的时候先放一勺盐再放鱼煎，这样鱼皮焦黄且不破）煎鱼，放姜片
两面都煎至金黄，沿锅边滴少许料酒去腥
另一个锅煎一个鸡蛋
倒入开水开水，放上鸡蛋，白萝卜，葱结
煮沸后小火炖二十分钟左右，撒上盐，胡椒粉，白糖提鲜
出锅前撒上葱花，滴入香油，汤汁奶白鲜甜
😊
上传你做的奶白鲫鱼汤
毛小食堂
