鸽子🐦处理好,去掉皮,汤没那么油,个人习惯,剁成4份,冷水入锅煮滚后飞水。
洗干净薏米,桑葚加入飞水后的鸽子放入炖盅,放入开水,隔水炖2小时。
炖好了,加入适量的盐,就可以了,如果用桑葚干炖的话,颜色会黑。
上传你做的鲜桑葚薏米鸽子汤