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😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼

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用料  

鱿鱼 1只
大葱 半根
生姜 适量
香叶 1片
八角 1个
红糖 2勺
生抽 3勺
老抽 2勺
腐乳酱 适量
小米椒(可不加) 半根
水 适量

😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼的做法  

  1. 准备好食材

    😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼的做法 步骤1

  2. 1⃣放少许食用油，待油烧热，依次倒入葱姜、香叶、八角、红糖、小米椒炒香
    2⃣加适量水，倒入生抽老抽腐乳酱和鱿鱼。中火烧开后，转小火炖煮，全程不断翻炒，防止黏锅

    😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼的做法 步骤2

  3. 等到酱汁逐渐粘稠，上色后即可关火

    😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼的做法 步骤3

  4. 吃了一半才记起来拍...

    😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼的做法 步骤4

小贴士

1.如果想要鱿鱼更入味一些，可以多炖煮一会儿
2.酱汁拿来拌饭很香!

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😋下饭神器:超简单的酱香鱿鱼相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-26 12:51:55
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