女儿最爱的快手煎饼

鸡蛋➕盐打散。

放入番茄碎搅拌均匀。

放入香葱碎搅拌均匀。

放入三勺面粉，（就是正常家里喝汤的勺子），具体放多少，以最后面糊状态为准。

面糊基本是这个状态，不要太稀。

不粘锅小火，滴少量食用油，油热了就挖一勺面糊倒入，就不需要移动面糊了，等下面煎的上色了，再翻面，这样可以保证不破坏饼的形状。

煎好装盘啦，上面可以按自己喜好装饰一些酸奶、奶油、水果、麦片、奶酪粉……想吃什么加什么。

小孩子超爱吃，连吃三天都不腻，大人也完全适合哦！热烈也不高，营养还丰富。

小姐姐已经吃嗨了。