烤羊排(烤箱)

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超级喜欢吃烤羊排,但是锅子里煎的话一直会煎老,所以烤箱是最安全的办法。

用料  

羊排
孜然粉
洋葱
辣椒粉
土豆
青椒

烤羊排(烤箱)的做法  

  1. 调料就是盐,生抽,孜然粉,黑胡椒。喜欢吃辣的,可以放一些辣椒。正反面膜在阳台上面。剩下的调料可以把蔬菜丢进去,抓一下铺在羊排下面。这一天最重要的是烤箱的温度,而不是调料的搭配。锡纸把蔬菜和羊排全包不留缝烤箱180度到200度35分钟。然后揭开锡纸,200度15分钟。按照这个温度来考的话,羊排非常的嫩。

    烤羊排(烤箱)的做法 步骤1
  2. 烤完之后把羊排切成了凉拌蔬菜,如果用厨房纸把水提前吸掉,就不会有这么多汤汁。

    烤羊排(烤箱)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 13:39:58
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烤羊排(烤箱)的答疑

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