白菜切丝 放盐 腌十五分钟
青椒切丁 半个就可以 胡萝卜切丁 小半截就行 完了准备蒜末 小米椒 切末 做料汁
白菜攒下水分 备用 然后在调个料汁 在小米椒跟蒜末里面加入1勺半生抽 一勺耗油 陈醋一勺半 辣椒油2 勺 香菜一根
把切好的青椒 胡萝卜 适量面粉倒入白菜里面搅拌均匀 面粉不要太多 要不然会干
拌好的白菜
用手团成大小均匀的菜团 上锅蒸15分钟 出锅
可以上桌吃了 蘸着吃或者浇着吃都行
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