南瓜切片用筛子蒸熟,出锅后趁热倒入白糖搅拌成南瓜稀。倒入糯米粉揉成光滑面团,取出一小团(其余用保鲜膜盖好防止干)搓成细长条,分成一样大小的剂子,搓圆放进芝麻袋中。
五成油温(刚起泡泡)小火炸熟,中火上色,出锅滤油后平放
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