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再也不用担心淡奶油打发过头啦
再也不用担心淡奶油打发过头啦
2
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简京
图片来源：杰儿美食（微博视频）侵删
我将步骤截图简化，大概有以下流程：
准备、一次打发、加水二次打发、过滤、挤压定型
最终可将打发过头淡奶油做成黄油保存。
用料
冷藏淡奶油
1000克
盐
3克
冰水
100毫升
再也不用担心淡奶油打发过头啦的做法
准备
一次打发
二次加水打发
过滤去水
冷藏定型
番外：关于冷冻的淡奶油如何使用
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的再也不用担心淡奶油打发过头啦
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该菜谱发布于 2020-02-26 13:58:30
731 收藏
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简京
