肉丝用淀粉、料酒、盐腌制十分钟，青椒、胡萝卜、春笋、黑木耳切丝，大葱白和姜丝也备好
油热后，放入肉丝和豆瓣酱煸炒几下，再加入葱和姜丝炒，然后依次加入青椒、胡萝卜丝、木耳、笋丝，翻炒一会儿
加入糖、醋、酱油炒，五分钟左右炒好，最后加入水淀粉收个汁就好
上传你做的一看就会的鱼香肉丝
潘达亚
