洋葱切末(尽量细),蘑菇切片,培根随意切
干锅炒口蘑,炒出香味盛碗里或者堆到边边
放黄油(10g)炒洋葱,炒至透明
倒入培根和洋葱炒香,盛出
锅擦干净,开火热锅后关火放入黄油,黄油融化后倒入面粉,翻拌均匀
倒入一部分冷水,用打蛋器或者筷子混合均匀
倒入剩余清水,开中火煮滚
倒入炒好的配料,再次煮滚(喜欢浓郁点的多煮一会)
黑胡椒和盐调味,最后倒入20g淡奶油煮滚就可以出锅了
用个好看的碗装起来(偶家没有( ¯ᒡ̱¯ )و)
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