麻酱宽粉

3 人做过这道菜
麻酱和宽粉是北方火锅的灵魂
它们单拿出来做一道菜
也一样让人欲罢不能。

用料  

宽粉 适量
麻酱 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
白糖 1勺
葱蒜 适量
陈醋 2勺

麻酱宽粉的做法  

  1. 宽粉下锅烫软,煮至烂熟。宽粉不易煮透,确保完全煮软后再捞出。

    麻酱宽粉的做法 步骤1
  2. 静置放凉,注意不要粘在一起

    麻酱宽粉的做法 步骤2
  3. 加入葱蒜和所有调料拌匀

    麻酱宽粉的做法 步骤3
  4. 盛出装盘

    麻酱宽粉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-26 15:17:13
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麻酱宽粉的答疑

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