四季豆炒牛肉
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人做过这道菜
喵喵很哇塞
第一次做四季豆炒牛肉，没想到很好吃😋
用料
四季豆炒牛肉的做法
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将牛肉用一丁点淀粉，盐，蒸鱼豉油，老抽，鸡精，料酒，芝麻油，油，姜丝腌制十五分钟。炒的时候先炒除牛肉以外的所有食材，加剁辣椒（剁辣椒我忘记拍照了），丁点盐，鸡精，大火炒三分钟，让四季豆熟，然后加一点油，倒入牛肉大火翻炒1分钟即可。
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成品就是这么美啦！
小贴士
剁辣椒有盐，所以盐一定要少放。可以自己尝一下味道再添减。如果没有剁辣椒，就放盐。腌制牛肉一定要放油，让油包裹牛肉，防止老。
