炒花生,用不粘锅不用放油,中小火炒至花生开瓣脱膜,大概图中这样就好
把花生脱膜捣碎
把要用的材料准备好
糯米粉加温水,搅拌均匀,揉成面团
把揉好的糯米团子分成大小差不多的小挤子,搓成小团,压扁
锅里放点油,开中小火,把一个个糍粑煎成两面金黄
加80ml水和20克红糖,开大火,收汁,出锅
再加入80毫升水,和30克红糖熬至粘稠,淋到煎好的糍粑上
撒上花生碎末,完成
上传你做的红糖糍粑