超级补钙的自制奶酪棒
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YouCake私厨
娃特别喜欢吃奶酪棒，买过很多妙可蓝多各种口味的，想着这东西比较补钙，也就总买。慢慢发现，真是一入奶酪深似海呀，一天有时候要吃3～4个，感觉白花花的银子秒不见了。
最近一直在琢磨自己做奶酪棒，也看了很多方子，下面先放个原味的，个人感觉这个比例刚刚好。娃说和妙可蓝多一个味。
最近一直在琢磨自己做奶酪棒，也看了很多方子，下面先放个原味的，个人感觉这个比例刚刚好。娃说和妙可蓝多一个味。
用料
| 牛奶 | 140克 |
| 芝士片 | 3.5片 |
| 吉利丁片 | 6克 |
| 细砂糖 | 15克 |
超级补钙的自制奶酪棒的做法
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用料准备：牛奶个人推荐纯度高的牛奶
芝士片用原味白片
将吉利丁片泡软
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将牛奶，芝士片，糖放奶锅里，小火煮，不停搅拌，
芝士片彻底融化，关火，降温至50度
放入泡软的吉利丁片，搅拌至全部融化
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将液体放凉，过筛，倒入模具
放入冰箱冷藏4个小时以上 -
脱膜开吃
