超好吃的芝士小餐包

除软化的黄油和盐，所有的材料一起放进厨师机里搅拌，⚠️注意搅拌的温度不要过高，要不然不容易出膜。到这个阶段就可以放黄油和盐继续搅拌到出套手膜。

出膜后，揉成光滑面团放置温度35~40度的地方发酵至面团的两倍大，用手指在中间按个洞不回弹一发就可以了

将面团分成16个等份大小的团子，将芝士片用包饺子的方法包在团子里面

包好后进行第二次发酵，发至面团的1.5或者两倍大。上下火160度烤20分钟(我是长帝的烤箱，温度时间你们可以根据自己烤箱的实际来调整)

撒上自己爱吃的装饰材料，出炉后过3分钟刷一层蜂蜜水。也可以在烤前刷上一层全蛋液。刷全蛋液面包上壳就会硬一点。⚠️上色后立马盖上锡纸，以免糊掉。