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淡淡的奶香小面包

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爱之味的厨房  爱之味

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 3克
糖 60克
牛奶 160克
盐 3克
黄油 30克
芝麻 适量
表面涮全蛋液

淡淡的奶香小面包的做法  

  1. 先准备材料，然后将鸡蛋，牛奶，糖，盐，高筋面包粉依次加入启动快速和面，揉成面团，加入黄油继续揉10分钟

    淡淡的奶香小面包的做法 步骤1

  2. 将面团放入面包机发酵一小时，取出揉成16个小面团搓成圆球放入28*28的烤盘中

    淡淡的奶香小面包的做法 步骤2

  3. 将烤盘放入烤箱发酵至两倍大(可在烤箱里加入适量温水促进面团发酵)，涮上蛋液，撒上芝麻，烤箱200度预热10分钟，烤20分钟出炉

    淡淡的奶香小面包的做法 步骤3

小贴士

大概步骤就这些，忘记拍细节图了，下次做再补上，这个配方特别松软，很好吃哦！

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淡淡的奶香小面包相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-26 16:55:54
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