青菜猪油渣包子
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人做过这道菜
阿柯-烘焙爱好者
家里炸猪油的渣子你们吃吗，本来是打算喂给鸡吃，后来想到试试包包子吃，没想到这个味道还是非常不错的
用料
青菜猪油渣包子的做法
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青菜家里种的那种菜苔，非常好吃，先把青菜烫几秒钟捞出来，香菇也烫一下去腥，剁碎挤掉水，不要太用力，留一点水份，香菇同样！
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猪油渣剁碎，刚熬出来的好香啊，切的时候我都想吃了，哈哈
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切猪油渣
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把他们三个放一起吧，搅拌搅拌，我加了一点盐，蚝油，生抽，胡椒粉，没有放油，本来猪油渣就有一点猪油了，就没放了
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面粉和温水酵母的比例，我都没称，都是靠感觉来弄的，家里克称没电了，就没用了！包的很丑，你们将就看吧，不懂得可以问我！
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发酵成这个样子就差不多了，蜂窝状
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擀面皮，我不太会弄，随便擀得，哈哈，太丑了
小贴士
我觉得你们应该都会做包子，比例我不写你们都会的！不懂得可以问我
