青菜家里种的那种菜苔,非常好吃,先把青菜烫几秒钟捞出来,香菇也烫一下去腥,剁碎挤掉水,不要太用力,留一点水份,香菇同样!
猪油渣剁碎,刚熬出来的好香啊,切的时候我都想吃了,哈哈
切猪油渣
把他们三个放一起吧,搅拌搅拌,我加了一点盐,蚝油,生抽,胡椒粉,没有放油,本来猪油渣就有一点猪油了,就没放了
面粉和温水酵母的比例,我都没称,都是靠感觉来弄的,家里克称没电了,就没用了!包的很丑,你们将就看吧,不懂得可以问我!
发酵成这个样子就差不多了,蜂窝状
擀面皮,我不太会弄,随便擀得,哈哈,太丑了