浓郁好吃到舔锅的！奶油咖喱面！🥘
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人做过这道菜
壳壳小姐的奇妙厨房
疫情期间尝试各种方式煮面，发现这款太好吃叻！忍不住和大家分享一下~
用料
浓郁好吃到舔锅的！奶油咖喱面！🥘的做法
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把胡萝卜土豆洗干净削皮切成丁。
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火腿肠也切成丁。
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在锅里倒油，然后把土豆丁和胡萝卜丁放下去炒一会儿，大概两三分钟吧，加水（没过所有的蔬菜丁即可）盖上锅盖闷到水差不多沸腾。
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这时候再加一些水进去，把咖喱块也放进去。（咖喱块的用量还挺玄幻的，我觉得我们的咖喱块应该都差不多吧，都是一个小盒子，然后里面有4个可以掰开的。我用了其中一块的四分之三差不多，其实这个都是我自己凑出来的，我一开始加了一块的二分之一，后面发现不够浓，就又加了一些进去。） 然后用锅铲把他搅和搅和，煮一会儿。
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把牛奶加进去，我加了一纸盒蒙牛牛奶那么多。煮一会儿后把面加进去，煮到面熟就ok啦！
小贴士
❗️整碗面都没有加别的调料啊哈哈只用了咖喱块来调味，如果喜欢别的味道的也可以自行增减，我个人还是觉得刺激的调味和这碗面不太搭啦
❗️煮的途中要多开盖子用锅铲搅一搅锅底，超容易粘锅，粘锅了也不用太担心，再加点水就行叻，加水多少还是要看汤底的浓度o 煮的途中经常尝一尝就知道啦
❗️煮的途中要多开盖子用锅铲搅一搅锅底，超容易粘锅，粘锅了也不用太担心，再加点水就行叻，加水多少还是要看汤底的浓度o 煮的途中经常尝一尝就知道啦
