辣椒豆干

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用料  

豆干 3块
尖椒 10根
猪肉 200克
豆瓣酱 2勺
姜葱蒜 适量

辣椒豆干的做法  

  1. 豆干切条,辣椒切条,瘦肉切条
    瘦肉用一勺料酒+一勺盐+两勺淀粉 抓匀腌制

    辣椒豆干的做法 步骤1
  2. 油热倒瘦肉炒熟 盛出

  3. 1.锅里剩油热+葱姜蒜+豆瓣酱炒香
    2.放入豆干条 炒一分钟
    3.放入尖椒 炒一分钟  
    锅里油少可适量加点水 防止糊锅
    4.放入炒好的肉丝  翻炒一分钟
    出锅!

    辣椒豆干的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-26 17:47:32
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