健康油条

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金蜗牛制作健康油条方法:普通面粉250克、草鸡蛋1只、玉米油15克、盐3克、酵母3克、牛奶130克。

用料  

普通面粉(或高筋) 250克
草鸡蛋 1只
玉米油 15克
3克
牛奶 130克
酵母 3克

健康油条的做法  

  1. 所有配料放入面包机揉面发酵1小时后取出整出光滑的面团(可以放入冰箱冷藏到第二天一早制作油条);

    健康油条的做法 步骤1
  2. 一早从冰箱冷藏中取出面团,放置一会让面团回温15-20分钟,再擀成长方形面块;

    健康油条的做法 步骤2
  3. 切出两根长条,一边用沾水的筷子轻轻湿一下,防止油炸时会分开;

    健康油条的做法 步骤3
  4. 再去一根长条面块重叠;

    健康油条的做法 步骤4
  5. 用筷子用力在中间压一下;

    健康油条的做法 步骤5
  6. 捏紧两头扭转一下,油条形状出来了;

    健康油条的做法 步骤6
  7. 玉米油倒入锅中加温,油温不需要太高,放入油条不停翻滚;

    健康油条的做法 步骤7
  8. 炸至金黄色即可出锅;

    健康油条的做法 步骤8
  9. 小油条还很有卖相;

    健康油条的做法 步骤9
  10. 给娃配早餐也很放心吃;

    健康油条的做法 步骤10
  11. 油条配豆浆是标配;

    健康油条的做法 步骤11
  12. 油条配豆腐脑是顶配;

    健康油条的做法 步骤12
  13. 山药茶也可以配油条;

    健康油条的做法 步骤13
  14. 接地气美食怎样都好吃。

    健康油条的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-02-26 18:01:06
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