红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)

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省事,特别香烂,入口即化。放入黄芪,枸杞,补气血,增营养。

用料  

鸡翅膀 5个
3片
料酒 1勺
一点
老抽 一点
枸杞 15粒
1小段
5克
生粉 5克
蚝油 1勺
蒜瓣 3瓣
黄芪 3小片

红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法  

  1. 鸡翅膀分切成鸡翅,中翅和翅尖3部分,洗净用酱油,蚝油,料酒,葱,姜,老抽,黄芪,糖,生粉腌1个小时以上。

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤1
  2. 电饭锅底放入姜,蒜瓣,葱段,枸杞,酱油,蚝油,黄芪。

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤2
  3. 把腌好的鸡翅捞出放入电饭锅中,腌鸡翅的材料不要,以免增加腥味。不要放水。

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤3
  4. 直接按煮饭键。

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤4
  5. 中途翻一下

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤5
  6. 大概40分钟左右,电饭锅会自动跳到保温状态,尝下咸淡,放入少量盐调整即可出锅。

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤6
  7. 成品,香甜四溢,软烂美味,营养补气。

    红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法 步骤7

小贴士

1.不要先放盐,腌制的时候已经放了酱油,蚝油,老抽,入锅煮的时候又放了酱油,所以基本不用放盐味道都可以的。
2,电饭锅水分蒸发少,鸡肉里也有水分,所以不需要加水。
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 18:15:48
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