猪肝切刀前用水+小杯白酒浸泡半小时去血。改刀成片,放入料酒+白胡椒粉+淀粉拌匀,等待10分钟。
四种不同种类的辣椒是湘西菜的灵魂所在!作为骄傲的大弗兰女生,必须要发扬这光荣的文化传统!!
刀工也要漂亮
摆🉐️美美的准备开Party!
1⃣️Party
豆瓣酱加入小伙伴
主角猪肝上场,喜欢跳劲舞:灵魂炒盘手一定、必须要:快炒!!快炒!!!
最后的青蒜配角画龙点睛
盘子要挑美的,没商量!
大Party,也要有其他美美的小伙伴!
上传你做的【土匪的心肝宝贝】湘西土匪猪肝