薯粉糊

1 人做过这道菜
小时候嘴馋奶奶就会冲这个糊给我吃,据说还有降火的功效。

用料  

番薯粉 三分之一碗
一壶
冰片糖 一根

薯粉糊的做法  

  1. 1.在锅里放入冰片糖
    2.烧一壶水,水开后倒入锅中,搅拌至糖融化
    3.用适量冷水把番薯粉调成浆
    4.锅开小火,把番薯粉液倒入锅中迅速搅拌
    5.待番薯粉浆变稠成糊即可关火。

小贴士

1.使用不粘锅
2.要在糖水滚滚的时候下番薯粉浆
3.一边下浆一边搅拌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-26 18:40:59
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薯粉糊的答疑

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