古早蛋糕

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用料  

尺寸:25×25×6
低筋面粉 130克
玉米淀粉 20克
细砂糖 100克
牛奶 100克
玉米油 110克
鸡蛋 10个
尺寸:18×18×6
低筋面粉 65g
玉米淀粉 10g
细砂糖 50g
牛奶 50g
玉米油 55g
鸡蛋 5个

古早蛋糕的做法  

  1. 分蛋做法,玉米油隔水加热(70),倒入低筋搅拌,加蛋黄,打发蛋白

 
该菜谱发布于 2020-02-26 18:50:06
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