西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)

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好像素的肉饼。无意中调出。如果知道是这样的口感和味道我会夹汉堡来吃,放番茄,美奶滋,生菜

用料  

西兰花 1朵
豆干 3块
苏打饼 6块
鸡蛋 2个
黑胡椒

西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法  

  1. 西兰花,葱,豆干切碎,

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤1
  2. 苏打饼放入塑料袋打粉

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤2
  3. 将切好的蒜蓉加入西兰花,用手捏均匀

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤3
  4. 豆干下了捏均匀

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤4
  5. 加苏打饼,半勺盐。如果豆干有够咸,可以不放或少放

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤5
  6. 黑胡椒和鸡蛋下了之后捏均匀,不用太大力因为有豆干,材料很容易融化在一起

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤6
  7. 捏成一团,放铝箔纸,200度20分钟。十分钟翻一次面

    西兰花豆干球(Vegan Burger Patty)的做法 步骤7

小贴士

看自己的面包大小,跟着搓出陷的大小
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 19:44:09
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