香菇、木耳泡发后,切小粒。榨菜切小粒,咸鸭蛋切小块。
芹菜苗洗好,切小粒。生菜洗净,撕小块
热锅,下油煸肉末,将香菇木耳榨菜粒翻炒,加水烧开。倒入小米粥,加一勺燕麦,煮开后,将芹菜苗倒进锅里。出锅前加生菜。按个人口味加盐。因咸鸭蛋和榨菜的咸度,我就不加盐了。
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