超好吃的凉拌煮鸡蛋（关键是蘸汁的搭配比例）解腻开胃下饭
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老周记美食
老周记微信美食群里有个擅长调配各种蘸水的美食达人，昨晚他在群里分享了这款凉拌煮鸡蛋的做法，做法虽然超级简单，但是味道却是吃过最好吃的，值得大家试做一下！
用料
超好吃的凉拌煮鸡蛋（关键是蘸汁的搭配比例）解腻开胃下饭的做法
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鸡蛋煮熟，过凉水，剥去外壳。
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生抽，陈醋，香油，凉白开水，小米辣一起放入碗中调匀。
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鸡蛋用模具切片，没有模具直接用刀切即可。
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切好的鸡蛋放入盘中，淋上酱汁或用鸡蛋蘸食即可。
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看儿子的吃相就能想象到它的美味！
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朋友的详细讲解，分享给大家。
