蒸蛋糕(3蛋6寸)

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用料  

蛋黄 3个
3个
低粉 60克
细砂糖 55-60g
玉米油 20克
水/牛奶 55克
玉米淀粉 2勺克

蒸蛋糕(3蛋6寸)的做法  

  1. 做法和之前那个菜谱八寸蒸蛋糕的一样,蒸40分钟,焖5分钟,开锅倒扣。

小贴士

有条件的可以蒸长一点时间,时间越久,蛋糕就会越干燥,里面的水分没那么多,越好吃。油的量也可以减少,减少五克都可以。
 

蒸蛋糕(3蛋6寸)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 20:08:10
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蒸蛋糕(3蛋6寸)的答疑

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