花蛤蔬菜汤
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人做过这道菜
学做饭的snow
晚上想吃些清淡的，家里有什么蔬菜就做了这道蔬菜汤。我一般做饭很随意。“适量”的话…你就看看感觉吧～
用料
花蛤蔬菜汤的做法
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大蒜切碎，洋葱切片，豆腐切块，小葱切末备用，蘑菇去根，蔬菜洗好
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热锅放黄油融化，放蒜末炒香。依次放入洋葱、蟹味菇、豆芽。翻炒豆芽变微软。
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倒入适量清水，放入花蛤，豆腐。
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进行调味。两大勺生抽、一勺白酒、一勺味霖、适量白糖、适量盐。
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等水烧开，放入茼蒿。几分钟后出锅，撒上葱花。
