炸酱面酱

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用料  

炸酱面酱 1袋
老抽 生抽的一半
生抽 适量
适量
花椒面 适量
料酒 适量
蒸鱼豉油 适量
芡汁 适量
半根
蚝油 适量
香油 适量
豆腐干 两片
牛肉馅 1000克

炸酱面酱的做法  

  1. 豆腐干切块 ,锅内放油,炸干捞出

  2. 锅内放油,热油下葱(葱切末),炒出香味下肉沫,待肉沫变色后放入盐和椒面,倒入炸酱面酱,翻炒变色后放入调料和炸好的豆干

 
该菜谱发布于 2020-02-26 20:10:11
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炸酱面酱的答疑

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