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自制潮汕肠粉，薄薄的hin好吃

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木头人32的厨房  木头人32

用料  

鸡蛋 2个
水
粘米粉
香菇
盐
红薯粉/生粉

自制潮汕肠粉，薄薄的hin好吃的做法  

  1. 粘米粉一杯 水一杯 红薯粉少许，肠粉粉浆搅拌均匀，调好备用

    自制潮汕肠粉，薄薄的hin好吃的做法 步骤1

  2. 切好你喜欢吃的食材，我这里用的是白菜，猪肉 香菇 鱿鱼 还有火腿肠   

    自制潮汕肠粉，薄薄的hin好吃的做法 步骤2

  3. 水开盘子刷油，放一勺肠粉粉浆，然后下一颗鸡蛋，下点喜欢吃的料，蒸3分钟，起锅。

    自制潮汕肠粉，薄薄的hin好吃的做法 步骤3

小贴士

附我觉得还可以的酱汁：
切多点蒜末，香菇末，热锅，下蒜末 香菇末 葱段炒香。然后用蚝油 酱油 红薯粉 清水调一碗酱汁，倒入炒香的蒜末里面，煮开就可以啦。
哈哈～老公吃了两大碟，比楼下肠粉店的好吃～

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的自制潮汕肠粉，薄薄的hin好吃

 
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该菜谱发布于 2020-02-26 20:11:55
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