美味烤鱼

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小姑子送来一条鱼,清真和红烧鱼已经吃腻了,看看大小正好适合做烤鱼,于是萌动了此想法。

用料  

1条
各种配菜,可以按自己喜欢的来搭配。我用的配料有:大白菜半个,土豆1个,豆腐皮,魔芋丝,平菇,黄豆,洋葱半个。

美味烤鱼的做法  

  1. 将所有的配菜稍加过水。

    美味烤鱼的做法 步骤1
  2. 将鱼处理好后腌上半小时后放入锅里煎的有微微黄。

    美味烤鱼的做法 步骤2
  3. 将豆瓣一大勺,薑,蒜,生抽,蚝油,糖,水,黑豆豉,熬成汁将煎好的鱼放在配菜上淋上。

    美味烤鱼的做法 步骤3
  4. 烤箱180℃,18分钟烤上即可。

    美味烤鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 20:44:40
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美味烤鱼的答疑

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