三文鱼时蔬煎小饼 宝宝吃的很开心
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人做过这道菜
庚锦年华
用料
三文鱼时蔬煎小饼 宝宝吃的很开心的做法
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河马生鲜买的三文鱼，取一块化冻，跟胡萝卜一起开锅蒸5分钟
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碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，拌入南瓜泥（我之前做南瓜蒸糕留了一勺南瓜泥，没有的可以不加），将正好的三文鱼压散也拌入鸡蛋中
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西葫芦和蒸过的胡萝卜切碎
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都拌入鸡蛋糊中，搅拌均匀
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加入橄榄油、盐、坚果粉、猴头菇粉，搅拌均匀
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因为加了面粉有点干，我又往里加了一点水，稠度调成像这样就可以了
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电饼铛刷油，有油的香味后就可下锅煎了
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用勺子舀一勺糊放电饼铛摊匀
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等每个小饼周边开始稍微外翻了，就可以翻面继续煎了
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成品图，一共11个小饼，女儿全都吃光了
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加了三文鱼以后味道鲜了不少，一点都不会腥
