面粉加热水拿筷子搅拌
然后用手揉成面团,醒30分钟
醒好后面团揉光滑
分成比饺子皮大点的剂子
把每个擀圆
用热的食用油,每层上面都刷满油,把饼摞在一起。用擀面杖正面,反面的擀大~
擀好后,准备蒸锅,把屉布放下面,上锅蒸
水开后再蒸10分钟
出锅,趁着热一层层揭开
其实这个有点厚了
因为吃的人少,所以只做了两人份
大饼可以卷一切哈哈哈。
今天又做一次,比昨天的均匀哈哈~
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