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干锅杏鲍菇炒肉

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风和日丽V的厨房  风和日丽V

用料  

杏鲍菇 1个
三线肉 200克
红尖椒 十个
小葱 10根
蚝油 适量
老抽 适量
白糖 适量
青椒 1个

干锅杏鲍菇炒肉的做法  

  1. 把杏鲍菇切片后加入盐腌十五分钟以上，挤干水分备用，肉整块煮十分钟后切片

  2. 倒少许油在锅中，把肉片放入爆出油

  3. 放入切好的红尖椒，再炒二十秒左右，倒入杏鲍菇炒，跟着放蚝油和老抽，炒二十秒左右，倒入小葱和青椒即成

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该菜谱发布于 2020-02-26 21:04:54
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