最简单的柠檬膏

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朋友年前从安岳带回的鲜柠檬,防疫宅家就是各种消耗家里的食材,柠檬膏清热润肺、开胃润肠,那就做起来吧……

用料  

柠檬 1kg
黄冰糖 1.5kg

最简单的柠檬膏的做法  

  1. 柠檬清洗干净并晾干水分

    最简单的柠檬膏的做法 步骤1
  2. 隔水炖锅清洗干净

    最简单的柠檬膏的做法 步骤2
  3. 黄冰糖用刀背砸碎。                                              (我晚上砸的,估计楼下阿姨心里骂我千百遍),我是特殊时期不能出门,京东到家送货上门,特意给我挑选的大块头😂。                        SO:大家买的时候可以直接买小颗粒的

    最简单的柠檬膏的做法 步骤3
  4. 刀背都敲出缺口的感觉😄

    最简单的柠檬膏的做法 步骤4
  5. 柠檬切片

    最简单的柠檬膏的做法 步骤5
  6. 柠檬片去籽

    最简单的柠檬膏的做法 步骤6
  7. 炖锅内一层柠檬片一层冰糖…

    最简单的柠檬膏的做法 步骤7
  8. 最后一层铺上冰糖,盖上保鲜膜隔水炖。

    最简单的柠檬膏的做法 步骤8
  9. 隔水炖12小时后的成品😎。                                         两三片柠檬➕一勺膏兑水,想想就已经流口水了🤤

    最简单的柠檬膏的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 21:21:15
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