意大利香肠披萨

制作面饼：牛奶，酵母，糖，面粉，盐，油混合，揉光滑，温暖处发酵1.5-2个小时；擀面饼：排出面团的气体，擀面饼；用叉子在面饼上扎小孔。

黄油爆锅，大蒜粒，洋葱丁混合翻炒，2分钟，西红柿下锅。

放入黑胡椒粉少许，盐2g，糖2g，番茄酱两勺，炒大约10分钟，感觉无水分后，披萨酱完工！

面饼放入烤箱，180度烤5分钟，取出，铺上炒好的披萨酱，撒上一层马苏里拉干酪。

放上香肠，青椒，如果喜欢蘑菇，也可以。

再撒上一层马苏里拉干酪。很好看是不是？

200度，15分钟。大功告成！