嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦
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人做过这道菜
喵小咪的美食私厨
经典的香菇滑鸡🐔
是非常适合家庭餐桌的一道菜🥣
温暖烫口、嫩滑美味❤️
出锅后的香味让人口水止都止不住😋
是非常适合家庭餐桌的一道菜🥣
温暖烫口、嫩滑美味❤️
出锅后的香味让人口水止都止不住😋
用料
嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦的做法
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准备好食材～
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准备2只鸡腿，洗净并剔骨
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将鸡腿肉切丁
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加入1汤匙生抽+1茶匙生粉+糖+盐，腌制15min
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准备6个香菇洗净，剪掉香菇根部
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香菇切片放置一旁备用
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热锅烧油，下姜丝、蒜末、小葱末（买不到T_T）
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将鸡肉炒至8成熟
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下香菇，加水（淹没底部），加1勺蚝油，大火炒至收汁就可以起锅啦
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嘿嘿完成啦，如果有葱末可以点缀一下，会更好看
