日式红豆包

小美主锅加入纯牛奶

加入鲜酵母

加入糖，高筋面粉，低筋面粉，30秒速度3-6混合

混合好状态，开启2分钟揉面（揉面一分钟后加入盐）

2分钟后加入黄油，6分钟揉出完美手套膜

小美揉出完美手套膜

揉好后取出，包住保鲜膜，发酵至二倍大

发酵好后的状态

排气后分成7个小剂子，醒发20分钟

醒发时间搓几个自制豆沙

用包包子的手法包起来，收口朝下，进行第二次发酵，发酵至两倍大

发酵好后表面喷上一点点水，洒上白芝麻（烤箱190度预热）

上面铺上烘培纸，放上一个烤盘，轻轻压两下，连着上面的烤盘一起进去烤箱烘烤，上下火190度20分钟即可

叮叮叮，美味的日式豆沙包出炉啦！