超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏

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🍋川贝陈皮柠檬膏新鲜出炉🍋清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒养颜美白,滋阴润肺。净重500克一瓶

川贝陈皮柠檬膏。柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

过年时做了几大罐川贝陈皮柠檬膏,经过一个月时间不知不觉快吃完了。这个“团圆年”在家每人每天都要来一杯,特别是过年那几天喉咙痛咳嗽期间,庆幸当时春节快递停运前做好了几大罐,顺利在疫情期间能“自愈”。😂😂😂

准备又买一批材料回来熬,有兴趣的朋友可以留言,我多买一点材料。(图片是之前第一次做的时候的步骤流程)

用料  

川贝 20克
陈皮 30克
冰糖 1200克
柠檬 500克

超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏的做法  

  1. 陈皮和川贝母打粉备用

    超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 柠檬搓盐澡,洗净切片去籽

    超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤2
  3. 加入黄冰糖柠檬炖3小时,再加入新会陈皮川贝粉,继续炖,不加一滴水的隔水炖12小时

    超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 炖好,加入玻璃瓶,无需加水,炖制过程中柠檬会出水

    超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤4
  5. 常温保存1个月,冰箱冷藏3个月。每次舀出一两勺泡水即可!

    超级详细一看就会做的润肺止咳川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤5

小贴士

首先要把柠檬洗个澡[呲牙],加盐去浸泡30分钟左右,然后用刷子刷干净,凉干水,进行下一步[呲牙]

柠檬去籽,柠檬籽会苦涩,所以要去籽,每一片都必须挑得干干净净。

玻璃瓶要用开水烫过后晾干放凉。
 
该菜谱发布于 2020-02-26 21:30:36
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