黑巧克力加牛奶隔热水加热融化,搅拌均匀。
黄油加糖和盐打发至蓬松发白。
打发好的黄油分2~3次加入融化了的巧克力酱,搅拌均匀。
加入过了筛的低筋粉和可可粉、再放入杏仁粉(不用过筛),搅拌均匀即可。
挤好的曲奇放入预热好的烤箱,中层,上火150度,下火140度,30分钟。拿一块曲奇掰开查看状态,可以适当多烤几分钟或者在烤箱里焖一会儿。
上传你做的香酥浓醇的巧克力曲奇只放可可粉怎么行!