家传广东靓汤～花胶瑶柱排骨汤

Name: 家传广东靓汤～花胶瑶柱排骨汤
Ingredients: 克排骨

7.7 综合评分

11 人做过这道菜

喵喵_bnr8

用料

排骨

克

家传广东靓汤～花胶瑶柱排骨汤的做法

汆水
爆香
胡椒粒瑶柱
汤料
大火15分钟，转中小火熬1小时

小贴士

家传煲汤诀窍。
猪扇骨冲洗干净，汆水去浮沫，再冲干净。略微爆香骨头，熬出来的汤才会呈乳白色。
熬骨头汤或瓜果汤放一点胡椒粒去腥去寒凉。要想鲜甜，得加点瑶柱，味道大有不同。

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品

上传你做的家传广东靓汤～花胶瑶柱排骨汤

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-26 22:19:33

2869 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢家传广东靓汤～花胶瑶柱排骨汤的也喜欢

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 329 做过

豆泡汤

笨鸟和土豆泥 58 做过

沙茶腐竹牛肉煲

品人生百味 17 做过

夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂

胖姐厨房日记 343 做过

作者喵喵_bnr8的其他菜谱

红烧仓鱼～香醋版

喵喵_bnr8 0 做过

家常小炒肉～猪油渣版

喵喵_bnr8 0 做过

家传广东靓汤～花胶瑶柱排骨汤的答疑

登录查看全部5条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负