超浓郁——破壁机打奶茶

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在入破壁机前,茶味奶味红糖味是分开的,经过破壁机搅打后,再尝一口——嗯,这才是奶茶,也是奶茶店里摇10下和摇100下奶茶味道的区别吧。

用料  

牛奶 两包,480ml
茶叶(龙井茶) 大概4克
红糖一块 大概15克

超浓郁——破壁机打奶茶的做法  

  1. 所有材料如图,做的两人份,两小碗。并不一定非要用龙井茶,我是家里只有这种。

    超浓郁——破壁机打奶茶的做法 步骤1
  2. 所有材料放入奶锅,中小火煮开,再调到最小火,边煮边搅拌,煮到茶叶全部舒展开,茶叶用手指能很轻松地碾碎为止。

  3. 把煮好的奶茶到进破壁机里,通上电源,点一下按键“调速”,再点一下按键“启动”。30秒后超好喝超浓郁的奶茶就做好了。

    超浓郁——破壁机打奶茶的做法 步骤3
  4. 老毛病,破壁机出来的东西会有很多泡泡,不喜欢的同学可以倒出来后把上面的泡泡去掉。

    超浓郁——破壁机打奶茶的做法 步骤4
  5. 会有一点碎渣渣,但一点也不影响我对它的喜爱。

    超浓郁——破壁机打奶茶的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 22:50:48
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