葱烧海参
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人做过这道菜
醉眼-1
以前一直都用黄玉参做。最近朋友送了很多大连刺参。这个貌美又好吃。平时都是用来当刺身吃。疫情期间还是想犒劳一下自己，于是才有了这个菜
用料
葱烧海参的做法
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大连刺参。真的是很好啊！
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拍一下大葱
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煎一下
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个人喜欢煎的软塌塌的葱。这样，吃完海参，剩下的汁拌米饭或者拌面都特别好吃。
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然后放汁，最后放海参。颠几下就好。不然海参缩的太小了。
小贴士
注意，不能把海参直接放热油里，不然海参直接缩水了。要先煎葱，然后放调好的汁儿，再放海参。丰泽园的葱烧海参好贵，因为人家的配料是保密的。我是凭着自己的体会琢磨的。味道还不错。
