橙子摆盘

3 人做过这道菜

用料  

橙子 2个
水果刀 1把
牙签 2根

橙子摆盘的做法  

  1. 橙子去头去尾,不要去的太多哈😊整体比例把握好

    橙子摆盘的做法 步骤1
  2. 中间部分给它立起来,按照箭头方向慢慢的把皮去下来,注意:不要选皮太厚的橙子🍊容易断掉,我的这个橙子皮就是太厚了

    橙子摆盘的做法 步骤2
  3. 放躺,如箭头方向,倒着切小条,不要切断,均匀一点,比例争取都保持一致

    橙子摆盘的做法 步骤3
  4. 皮太厚会断掉,在这里就断掉了,你要做的就是,把皮上面的白色部分尽量去多点,方便这步操作,如图卷起来,用牙签固定住

    橙子摆盘的做法 步骤4
  5. 切下来的头部如图切,中间位置,两侧向内,斜着45℃向内切,左一下右一下(如图一),把中间那条切下来(如图二),以此类推,切一圈,整出个花型来(如图三),以后由外向内两侧斜着向内整理一下花瓣就可以了,花型就出来了,小花要做两个哦,再切一个橙子

    橙子摆盘的做法 步骤5
  6. 尾部,切出来如图的两片叶子形状

    橙子摆盘的做法 步骤6
  7. 普通左右向内斜着45℃向内切,把中间部分切掉,切出来叶子的脉络即可

    橙子摆盘的做法 步骤7
  8. 叶子部分忘记拍照了,如图给叶子,花安排好位置,用牙签固定好即可,嗯嗯~就是好看😊实用性不高,适合哄孩子,宴请

    橙子摆盘的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

橙子摆盘相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 23:11:16
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橙子摆盘的答疑

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