番茄菌菇豆腐汤

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今晚吃这个汤,开胃,好喝。

用料  

西红柿 3个
豆腐 1块
金针菇 1把
菌菇 10个
鸡蛋 2只
葱花 1棵

番茄菌菇豆腐汤的做法  

  1. 材料买好

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 材料洗净,金针菇去根部,切段,香菇一半切块,一半一整个(小的一整个),锅烧开水煮2分钟(飞水)用凉水冲洗备用

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. 蕃茄切十字,用热水泡一下,去皮,切小块。

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,炒一下番茄,加入清水,煮5分钟。

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 豆腐切小块

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 把材料放入锅中煮十分钟

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤6
  7. 大火,加油鸡蛋,变成蛋花

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤7
  8. 最后加入葱或香菜。完成

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-26 23:22:39
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